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dimanche 1 mai 2016
mercredi 23 mars 2016
dimanche 7 février 2016
mardi 2 février 2016
LES CREPES A LA CHANDELEUR
La Chandeleur, fêtes des chandelles (du latin Candela), est dans la tradition chrétienne le jour de la présentation de Jésus au Temple, les croyants allument alors durant la nuit des cierges bénis. Cette fête remonterait aux temps des Romains où les fidèles honoraient, à cette époque de l’année, le dieu de la fécondité lors d’une grande procession de flambeaux.
Et pourquoi des crêpes? Au Ve siècle, le Pape Gélase Ier, qui institua cette célébration, distribuait des crêpes pour remercier les pèlerins venus jusqu’à Rome. Dans le monde agricole, cette date coïncide avec le début des premières semences. Les paysans avaient l’habitude de préparer des crêpes pour que la récolte soit bonne. Par superstition, ils les faisaient sauter de la main droite, la main gauche enfermait une pièce d’or, attention, il ne fallait pas la louper!
Et pourquoi des crêpes? Au Ve siècle, le Pape Gélase Ier, qui institua cette célébration, distribuait des crêpes pour remercier les pèlerins venus jusqu’à Rome. Dans le monde agricole, cette date coïncide avec le début des premières semences. Les paysans avaient l’habitude de préparer des crêpes pour que la récolte soit bonne. Par superstition, ils les faisaient sauter de la main droite, la main gauche enfermait une pièce d’or, attention, il ne fallait pas la louper!
vendredi 1 janvier 2016
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